304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。
为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。
304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。
304不锈钢检测食品级按照食品级不锈钢标准GB规定标识检测，食品级不锈钢材料的铅含量要低于一般不锈钢材料。
304不锈钢是常见的一种不锈钢材质，具有耐高温、加工性能好、高韧性的优点，广泛用与工业、家具装饰及食品医疗等行业，像我们不锈钢保温水箱厂家就必须需要的材料。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，304不锈钢也叫18/8不锈钢为食品级不锈钢，我们日常生活中的厨房用具都是属于食品级不锈钢，非食品级不锈钢会在食品制作过程中因酸碱反应溶出各种价位的铬，因此生产食品级不锈钢要有标识，304不锈钢检测标识检测是不是食品级钢材有三种方法：
1. 用一支Ni7化学药水和9V小电池做实验观察不锈钢表面药水的颜色反应，越红证明Ni越多不锈钢越好；
2. 用电池原充液和9V小电池做实验观察颜色（和方法1识别相反），304不锈钢没有颜色、301线为黄色，药水越红说明不锈钢越差；
3.直接用电动手磨机来识别看火花，304不锈钢是标准的直线火花。
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